منتديات الحلم الجديد لكل ما تريد
منتديات الحلم الجديد لكل ما تريد
منتديات الحلم الجديد لكل ما تريد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات الحلم الجديد لكل ما تريد
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ستيك اللحم بالمشروم و الصوص

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الدويتو المرعب
عضو جديد

عضو جديد
الدويتو المرعب


الجنس الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 355
النقاط النقاط : 1055
التقييم التقييم : 0
العمر العمر : 27

ستيك اللحم بالمشروم و الصوص  Empty
مُساهمةموضوع: ستيك اللحم بالمشروم و الصوص    ستيك اللحم بالمشروم و الصوص  Icon_minitimeالجمعة 18 فبراير 2011 - 7:26

ستيك اللحم بالمشروم و الصوص  DSC_2206




المقادير:




10 قطع من شرائح اللحم المخلية

1 علبة كريمة للطبخ

1 م-ص خردل ( مستردة)

1 م-ص خل

1 علبة مشروم (فطر)

1 م-ك زبدة

2 م-ك طحين

ملح و فلفل اسود





الطريقة:




طريقه عمل ستيك اللحم بالمشروم و الصوص

يتم تتبيل شرائح اللحم بالملح و الفلفل الاسود

تجهز مقلاه عميقه و يوضع بها الزبدة و توضع علي النار حتي الذوبان

ثم يضاف اليها شرائح اللحم و تقلب حتي تتحمر

و من ثم يتم تحمير المشروم في الزبدة حتي النضج

ثم تضاف اليه الكريمة و الخل و الخردل و يقلب الخليط جيدا

ثم يتم اضافة الطحين الي 1 كوب ماء فاتر و يقلب حتي الذوبان في الكوب

ثم يضاف خليط الطحين الي المشروم و يقلب حتي يتماسك القوام

و من ثم توضع مقادير ستيك اللحم بالمشروم و الصوص في صينية بايركس مجهزة للفرن

و توضع صينية ستيك اللحم بالمشروم و الصوص في فرن متوسط الحراره لمده 20 دقيقه او حتي النضج

و يقدم ستيك اللحم بالمشروم و الصوص

يمكن تقديم ستيك اللحم بالمشروم و الصوص بجانب سلطة الثومية

و بالهناء و الشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحلم الضائع
مدير عام

مدير عام
الحلم الضائع


الجنس الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 4510
النقاط النقاط : 5942
التقييم التقييم : 8
العمل العمل : نائب المدير

ستيك اللحم بالمشروم و الصوص  Empty
مُساهمةموضوع: رد: ستيك اللحم بالمشروم و الصوص    ستيك اللحم بالمشروم و الصوص  Icon_minitimeالأربعاء 16 مارس 2011 - 9:52

الحلم الجديد 4


منتديات الحلم الجديد , www.el7lm1.com | كول فور عرب | شباب كول | بنات كول | اصحاب كول | كول قايز | عرب كول | منتديات المشاغب | برامج نت | اشهار المواقع | قلعة الفوتوشوب | برامج التصميم | مفاتيح الكاسبر | تحميل الالعاب | البرامج الكاملة | استايلات مجانية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://el7lm1.com
 
ستيك اللحم بالمشروم و الصوص
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» : الارز البسمتي بالمشروم
» كباب اللحم المشوى
» ساندوتش تاكو اللحم المفروم
» اللحم المبخر بالطريقة المغربية
» كرات اللحم المشوية بالفرن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الحلم الجديد لكل ما تريد  :: ارشيف المنتدى السابق-
انتقل الى: