الجنس : عدد المساهمات : 355 النقاط : 1055 التقييم : 0 العمر : 27
موضوع: خلطة ارز حشو للطيور الجمعة 18 فبراير 2011 - 7:08
المقادير:
1 كوب ارز 1 ثمره بصل مبشورة ملح فلفل اسود
الطريقة:
طريقه عمل خلطه أرز حشو الطيور يضاف الملح والفلفل الاسود الي البصلة المبشورة و يخلط جيدا ثم يمزج جيدا بالارز و البدء بحشو الطير و يسلق الطير بالطريقة المعتادة مع مراعاه شق جانبي الطير من عند الصدر لكي ينضج الارز يقدم الطير بخلطه أرز الحشو و بالهناء و الشفاء