البطاطس المحشية بالدجاج المقطع

المقادير:



5 ثمرات بطاطس
دجاج مقطع الى اطراف مربعة صغيرة
ملح
فلفل اسود (ابزار)
زنجيل
زيت للقلي
بقدنوس
ثوم





الطريقة:




طريقه عمل البطاطس المحشية بالدجاج المقطع

تحضر البطاطس و نفرغها من الوسط

ثم نضعها جانبا و نحضر الدجاج المقطع يوضع قليلا مع الابزار و الزنجيل والثوم و البقدنوس

ثم نحضر مقلاة و تملئ بالزيت

و نضعها فوق النار ثم نقلي البطاطس المحشية بالدجاج المقطع

تقدم البطاطس المحشية بالدجاج المقطع في صحن بالصحة و العافية