طريقه عمل بان كيك بالمربي و العسل

المقادير:



١ كوب دقيق أسمر
١ م-ص حلبة مطحونة
١ كوب حليب بودرة
١ م-ص سكر
١ م-ص ملح
١ م-ص هيل مطحون لإضافة نكهة
١ كوب ماء دافيء للعجن





الطريقة:



طريقه عمل بان كيك بالمربي و العسل

يتم خلط جميع المقادير السابقة سويا في الخلاط مع اضافة الماء حتي تتكون عجينة متماسكه القوام
ثم تجهز مقلاه و تدهن بقليل من الزيت
ثم يضاف اليها ملعقتين من العجينه المجهزة علي شكل دوائر
و تحمر عجينة بان كيك علي الوجهين في الزيت
و من ثم توضع دوائر بان كيك اعلي بعض و تدهن بالمربي و العسل
و تقدم بان كيك بالمربي و العسل الي الاطفال
و بالهناء و الشفاء