الجنس : عدد المساهمات : 20 النقاط : 44 التقييم : 0
موضوع: اكلة المحاشي من سوريا انشالله تعجبكن الأحد 25 أبريل 2010 - 19:59
اكلة المحاشي
-هي الاكلة الشعبية الاولى في حلفايا تتوارها الاجيال جيلا بعد جيل و هناك انواع للمحاشي منها الباذنجان و الكوسا و وورق العنب و يدعى اليبرق ....... - وتعد من الماكولات التي تطبخ يوم الجمعة غالبا -عندما تحتار المراة في الطبخة يكون المحشي المنقذ الوحيد لها - تبباهى النسوان في العدد حيث فلانة طبخت 120 قويرة و الثانية تقول 160 قويرة - القويرة هي البادنجانة المفرغة التي لم يبقى منها سوى القشر -في ايام القوير(موسم الباذنجان) تمتلا السطوح تفضلوا هذه الصور
وصحتين و عوافي
الحلم الجديد
Admin VIP
الجنس : عدد المساهمات : 3701 النقاط : 8342 التقييم : 18 العمل : صاحب منتديات الحلم الجديد
موضوع: رد: اكلة المحاشي من سوريا انشالله تعجبكن الإثنين 26 أبريل 2010 - 12:33
goooooooooooooooooooooooooooood
مشكووووووور اخى العزيز على الموضوع
فى انتظااااار مزيدك القادم والاجمل والاحسن
اخوك فى الله محمود
منتديات الحلم الجديد يوم الافتتاح 1/6/2010
محب الله
عضو متميز
الجنس : عدد المساهمات : 1672 النقاط : 3051 التقييم : 1 العمل : عضو فى المنتدى
موضوع: رد: اكلة المحاشي من سوريا انشالله تعجبكن السبت 5 يونيو 2010 - 21:51
الله يعطيك العافيه وجعلها في موازين حسناتك
الصيف احلى
عضو مؤسس
الجنس : عدد المساهمات : 2617 النقاط : 4738 التقييم : 7
موضوع: رد: اكلة المحاشي من سوريا انشالله تعجبكن الثلاثاء 15 يونيو 2010 - 18:06