الدويتو المرعب
عضو جديد
الجنس : عدد المساهمات : 355 النقاط : 1055 التقييم : 0 العمر : 27
| موضوع: حساء الدجاج مع البطاطس المحمره الجمعة 18 فبراير 2011 - 7:47 | |
| المقادير: دجاجة كاملة كيلو بطاطس ربطة بقدونس صغيرة بصلة واحدة راس ثوم ليمون قليل زيت ملح حسب الرغبة فلفل اسود قرفة او دارسين حب الهال بهار زيت لقي البطاطس
5 كوب ماء الطريقة: طريقة عمل حساء الدجاج مع البطاطس المحمرهافرمي البصلة ناعمة و قلبيها مع قليل من الزيت حتي يتغير لونها ثم قطعي الدجاجة الي اربع قطع وضعيها فوق البصلاضيفي البهارات جميعها والملح مع التقليب لمدة خمس دقائق حتي ياخذ الدجاج طعم البهاراتاضيفي الماء وتركية يغلي لمدة نصف ساعةفي وعاء اخر ضعي الزيت ودعية يسخن ثم اقلي البطاطس في الزيت حتي تحمر قليلاوارفعيها عن الناروعندما تستوي الدجاجة ارفعيها من الشوربه وضعيها في صينيه ضعي فوقها البطاطس المقليه ثم مرقةالدجاج المسلوق ضعي البقدونس المفروم والثوم المدقوق يجب ان تكون نيئةضعي حساء الدجاج مع البطاطس المحمره في الفرن ودعيها تغلي قليلا حتي تتجانس المواد مع بعضهاوتحمر قطع الدجاج ثم اضيفي الحامضيقدم حساء الدجاج مع البطاطس المحمره بجانب الارز | |
|
الحلم الضائع
مدير عام
الجنس : عدد المساهمات : 4510 النقاط : 5942 التقييم : 8 العمل : نائب المدير
| موضوع: رد: حساء الدجاج مع البطاطس المحمره الأربعاء 16 مارس 2011 - 10:05 | |
| منتديات الحلم الجديد , www.el7lm1.com | كول فور عرب | شباب كول | بنات كول | اصحاب كول | كول قايز | عرب كول | منتديات المشاغب | برامج نت | اشهار المواقع | قلعة الفوتوشوب | برامج التصميم | مفاتيح الكاسبر | تحميل الالعاب | البرامج الكاملة | استايلات مجانية | |
|