تنصح الابحاث الطبية بأهمية تناول عصير التوت الأزرق الطازج بصورة منتظمة لتعزيز كفاءة الذاكرة خاصة بين كبار السن الذين يعانون من مشكلات وتراجع فى كفاءة الذاكرة.
وتعد هذه الدراسة الأولى من نوعها التى تكشف النقاب عن وجود فوائد ملموسة لتناول عصير التوت الأزرق خاصة فيما يتعلق بالذاكرة.
يأتى ذلك فى الوقت الذى تكشف فيه الأبحاث الحديثة النقاب عن احتواء التوت الأزرق على مواد كيميائية طبيعية ومضادات أكسدة مضادة للالتهابات تعمل على تعزيز إشارات بعض مراكز فى المخ تتعلق بالذاكرة وتعمل على تحسينها بالاضافة إلى تحسين فاعلية وقدرة الجسم على التخلص من الفضلات وتمثيل الجلوكوز والذى يعمل على تأخير تراجع كفاءة الذاكرة.
وأجرى الباحثون أبحاثهم على عدد من كبار السن ممن تخطوا السبعين من عمرهم حيث تم إعطاؤهم عصير التوت الطازج بصورة يومية بمعدل كوبين ونصف حيث لوحظ تحسن كفاءة الذاكرة بنسبة 12% بين المشاركين فى الدراسة.
الجنس
عدد المساهمات
النقاط
التقييم
العمل
موضوع: عصير التوت الازرق يعزز كفاءة الذاكرة 
الأربعاء 27 يناير 2010 - 16:41
العمر